To co jemy ma niezaprzeczalnie wpływ na nasze zęby. Niezdrowe produkty mogą niszczyć zęby, ale są także takie składniki diety, które pomagają mieć zdrowe zęby. W dzisiejszym wpisie przedstawimy produkty, które wzmacniają zęby.
Witaminy i minerały mające wpływ na zdrowe zęby
Witaminy:
- Witamina D - wpływa na zwiększenie wchłaniania wapnia w organizmie.
- Witamina B12 - wzmacnia zęby przez umożliwianie wiązania kwasów nukleinowych w szpiku kostnym.
- Witamina C - umożliwia prawidłową syntezę kolagenu, który jest jednym z głównych budulców kości.
- Witamina K - chroni zęby przed próchnicą.
Minerały:
- Wapń - odgrywa ważną rolę podczas tworzenia się zębów; sprawia, że są mocne i nie kruszą się.
- Fosfor - poprawia wchłanianie wapnia, jest również budulcem zębów.
- Magnez - wpływa na zachowanie odpowiedniej gęstości zębów.
- Koenzym Q10 - zapobiega powstawaniu zapaleń dziąseł, ma właściwości profilaktyczne w chorobach przyzębia.
Jakie produkty jeść, aby mieć mocne i zdrowe zęby?
Ważne, aby nasza dieta była zbilansowana i zawierała składniki potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Warto jednak zwrócić szczególną uwagę, czy zawarte są w niej składniki mające dobry wpływ na zęby. Produkty, które powinniśmy spożywać, aby zachować zdrowe zęby to między innymi:
- Ryby, jaja, żółte sery - te produkty dostarczają nam sporą dawkę witaminy D.
- Mięso, jogurty, jaja, twarogi, ryby - czyli głownie produkty pochodzenia odzwierzęcego. Zapewnią one odpowiednią dawkę witaminy B12. Ze względu na to, że spożycie jedynie produktów roślinnych nie jest w stanie zapewnić odpowiednich ilości witaminy B12, osoby znajdujące się na diecie wegańskiej powinny uzupełniać tę witaminę za pomocą np. suplementów.
- Jabłka, cytrusy, natka pietruszki - te produkty roślinne dostarczą naszemu organizmowi witaminę C.
- Szpinak, brukselka, marchew - wraz ze spożyciem tych warzyw zapewnimy sobie dobrą dawkę witaminy K.
- Fasola, łosoś, sardynki, sery, jogurty - w tych produktach znajdziemy wapń.
- Kiełki pszenicy i soi, orzechy, migdały, pomidory - dostarczają organizmowi fosforu.
- Kasza gryczana, gorzkie kakao, warzywa strączkowe - te produkty to dla organizmu źródło magnezu.
- Wątróbka i brokuły - są najlepszym źródłem koenzymu Q10
Sprawdź też co niszczy zęby - najbardziej szkodliwe produkty
Zdrowe zęby i jama ustna a produkty spożywcze - ciekawostki
Poza faktem, że niektóre produkty mają bardzo dobry wpływ na zdrowie zębów, możemy wyróżnić także kilka produktów spożywczych, mających dodatkowe właściwości:
- Jedzenie surowej marchwi czy kalarepy to świetny sposób na usuwanie osadu i płytki nazębnej, a przy tym są niskokaloryczne i zdrowe. Dlatego w przerwie między posiłkami możemy śmiało pozwolić sobie na taką przekąskę.
- Olej kokosowy ma właściwości antybakteryjne, ponadto działa wybielająco na zęby. Warto więc płukać nim jamę ustną.
- Żucie natki pietruszki to dobry sposób na pozbycie się nieświeżego oddechu.
